Tjokorda Istri Putri Sastrawati Primary Author mixed material bibliography Jakarta LSPR 2025 id Indonesia

Text

Muwa Resto merupakan restoran yang mengusung konsep budaya lokal Bali dengan cita rasa kuliner Asia yang autentik dan berlokasi di kawasan wisata Ubud, Bali. Meski sudah mencoba menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan berada di lokasi strategis, Muwa Resto belum berhasil menarik perhatian yang luas karena rendahnya kesadaran merek. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi komunikasi pemasaran Muwa Resto dalam meningkatkan brand awareness di tengah persaingan ketat industri kuliner di Ubud. Menggunakan metode deskriptif kualitatif, penelitian ini menganalisis elemen Marketing Mix 7P dan Brand Awareness berdasarkan teori Kotler & Armstrong serta Aaker. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Muwa Resto telah menerapkan strategi komunikasi pemasaran melalui pendekatan langsung seperti pertunjukan budaya dan personal selling namun secara digital melalui Instagram namun belum dioptimalkan secara maksimal. Setiap elemen dalam bauran pemasaran memiliki kekuatan dan kelemahan yang mempengaruhi tingkat brand awareness, yang saat ini masih berada pada tahap brand unaware. Ketidaksesuaian antara tagline restoran dengan produk yang disajikan, hingga pemanfaatan lokasi yang belum maksimal juga menjadi hambatan. Oleh karena itu, strategi komunikasi pemasaran Muwa Resto belum sepenuhnya efektif dalam meningkatkan brand recognition. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi akademik dalam studi komunikasi pemasaran, khususnya dalam industri kuliner dan pariwisata. Kata Kunci: Strategi komunikasi pemasaran, kesadaran merek, bauran pemasaran (7p) Marketing Communication 2025 Skripsi-Kualitatif Karina Indah Septiani, S.I.Kom., M.I.Kom. Tjokorda Istri Putri Sastrawati NONE Library LSPR Institute of Communication and Business Amani Library Management System S1.MKT.102.25 S102849SP Hanya Tersedia Softcopy S1.MKT.102.25 sampul_skripsi.jpeg.jpeg 9728 2025-12-29 09:51:39 2026-01-05 09:01:25 machine generated