Image of Peran Diplomasi Kuliner Indonesia Di Belanda

Text

Peran Diplomasi Kuliner Indonesia Di Belanda



Kuliner Indonesia di Belanda sudah menjadi bagian yang tidak terlewatkan, dengan banyaknya Sejarah Panjang yang terjadi antara Indonesia dan Belanda, tentunya menunjukkan, pengaruh besar terhadap adanya kuliner Indonesia di Belanda, Penelitian ini berfokus untuk mengetahui bagaimana peran diplomasi Kuliner Indonesia di Belanda dengan sarana dari KBRI dan juga restoran Indonesia yang berada di Belanda. Penelitian ini menggunakan teori gastrodiplomasi sebagai teori utamanya, yang bertujuan untuk mengatahui peranan diplomasi kuliner Indonesia di Belanda. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan pendekatan fenomenologi yang bertujuan untuk menganalisis bagaimana diplomasi kuliner telah diimplementasikan di Belanda dan dampaknya terhadap hubungan bilateral kedua negara. Melalui pengumpulan data dari wawancara yang dilakukan dengan narasumber utama dan pendukung, ditemukan bahwa kuliner merupakan bagian dari budaya masyarakat Belanda, masakan Indonesia dapat dikatakan sebagai hal yang sudah tidak asing lagi oleh Masyarakat Belanda dan dijadikan sebagai bagian dari kegiatan mereka sehari-hari. Dukungan dari pemerintah akan memberikan dampak yang lebih signifikan untuk dapat mengembangkan peran diplomasi kuliner Indonesia bukan hanya di Belanda, melainkan di seluruh dunia.

Kata Kunci: Diplomasi Kuliner, Gastrodiplomasi, Belanda, Indonesia


Availability

S102131SPS1.IRC.071.24Hanya Tersedia SoftcopyAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
S1.IRC.071.24
Publisher LSPR : Jakarta.,
Collation
-
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available


File Attachment



Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this