Adanya peningkatan pengguna media sosial di seluruh dunia membuat UMKM berlomba-lomba memasarkan produk mereka secara online menggunakan media sosial. Salah satu media sosial yang digunakan sebagai media promosi online adalah TikTok.Seiring meningkatnya jumlah pengguna media sosial, muncul fenomena Word of Mouth melalui media elektronik atau yang biasa disebut dengan eWOM.Dengan eWOM, publik dari mana saja dapat mengkomunikasi kan pendapat, pengalaman serta tanggapan positif mereka mengenai suatu produk di media sosial. Tanggapan positif terhadap suatu produk atau jasa akan memicu minat beli konsumen. Salah satu UMKM yang menggunakan promosi media sosial dan eWOM untuk menarik minat beli adalah Eatsambel.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh promosi media sosial dan eWOM terhadap minat beli produk Eatsambel. Penelitian ini, menggunakan teori S- O-R (Stimulus,Organism,Response) sebagai teori utama.Adapun metodologi yang digunakan pada penelitian ini adalah kuantitatif dengan metode penelitian survei.Teknik pengambilan sampel yang digunakan ialah non- probability sampling dengan metode purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner online kepada 100 Responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan antara Promosi melalui sosial media dan eWOM terhadap minat beli produk Eatsambel baik secara parsial maupun secara simultan.
Kunci: Promosi, Media sosial, TikTok, Electronic word of mouth, Minat Beli dan Eatsambel