Image of Komunikasi Pemasaran Berorientasi Pada Customer Cafe Abang

Text

Komunikasi Pemasaran Berorientasi Pada Customer Cafe Abang



Pandemi COVID-19 menyebabkan banyak Cafe tutup. Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia mencatat sekitar 1.030 restoran yang tutup permanen di DKI Jakarta. Data tersebut. belum termasuk daerah lain. Dari salah satu Cafe di Batam yang bertahan adalah Cafe Abang. Pengelola services di bidang restoran, tersebut menjalankan konsep marketing 7 Ps, yang dipandang dari komunikasi pemasaran menjadi 7 Cs yaitu, Convenience for the customer, Customer value and benefits, Cost to the customer, Communication and customer relationships, Computing and category management issues, Customer franchise dan Customer care and service. Penelitian ini bertujuan untuk memahami implementasi 7 Cs Cafe Abang dalam mempertahankan konsumen di era pandemi berdasarkan konsep tersebut. Metode penelitian yang digunakan ini deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data yang diperoleh melalui wawancara mendalam dengan narasumber eksternal dan narasumber internal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan konsep 7Cs oleh Cafe Abang di era pandemi cukup baik, terutama inovasi layanan dan produk di era pandemi Covid-19 yang mampu menjaga kepuasan dan kepercayaan konsumennya, meskipun tingkat partisipasi Instagram masih belum maksimal. Penelitian dapat dilanjutkan untuk mengetahui design thinking dalam kewirausahaan yang dijalankan Cafe Abang.


Availability

S101249SPS1.EBC.006.22Hanya Tersedia Softcopy.Available

Detail Information

Series Title
-
Call Number
S1.EBC.006.22
Publisher LSPR : Jakarta.,
Collation
-
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Classification
NONE
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
-
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available


File Attachment



Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this