Perkembangan fast food yang semakin pesat seiring dengan berkembangannya dunia industri, di akibatkan oleh kesibukan dalam pekerjaan dan tuntunan hidup sehingga berkurangnya waktu yang diluangkan untuk memasak makanan sehari-hari. Sehingga dari hal tersebut banyak orang yang beralih ke makanan instant dan fast food dikarenakan praktis dibanding memasak sendiri. Melihat perkembangan industri fast food yang pesat dan persaingan yang ketat, Dirtychicks muncul sebagai bisnis brand ayam goreng di bidang fast food pada tahun 2016 dengan pusat outlet di kota Yogyakarta. Dirtychicks yang merupakan bisnis fast food yang tergolong pendatang baru dibidang kuliner tentunya ketika melakukan pembukaan cabang di luar kota Yogyakarta akan sulit untuk menciptakan kesadaran masyarakat dengan adanya produk Dirtychicks. Berdasarkan keadaan tersebut, perencana karya ingin membuat perencanaan strategi marketing public relations dalam pembukaan cabang Dirtychicks di Surabaya 2019 dalam bentuk event dengan menggunakan Whalen 7-Step Strategic Planning Process , dengan tujuan menciptakan kesadaran masyarakat akan adanya produk Dirtychicks di Surabaya.
Kata Kunci: Marketing Public Relations, Fast Food, Event